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月島食品工業・小田象製粉 山田講師のパン講習会

2002年5月19日(日)
小田象製粉山田先生を講師としてお迎えし、主催:高知県パン協同組合、協賛:月島食品工業(株)、小田象製粉(株)、橘屋商事(株)、高知県工業技術センターにてパン講習会を実施しました。
 
<講習品目>

1.ウインナーブリオッシュロール
2.スイートロール
3.イーストパイ
4.ソフトクロワッサン
5.100%中種食パン
6.ライスブレッド
7.セブングレインブレッド
 
前理事長開会あいさつ 山田先生講習中 小田象製粉さんが助手 
成形生地 多くの方に集まっていただき感謝!
焼成サンプル 成形生地 焼成サンプル
100%中種食パン他 焼成サンプル 焼成サンプル
 
〒780-0087 高知県高知市南久保4−16
マップ)(高知卸団地1番街)
橘屋商事株式会社(たちばなやしょうじ)
TEL(088)883-2101